✅ 이마트24, 성수동에 ‘디저트랩 서울숲점’ 오픈! 핫플레이스 성수 상권의 새로운 디저트 성지 탄생 💡

1. ✅ 이마트24, 성수동에 ‘디저트랩 서울숲점’ 오픈! 핫플레이스 성수 상권의 새로운 디저트 성지 탄생 💡
2. “편의점이 이렇게 힙하다고?” 성수동 MZ세대 사로잡은 이마트24 디저트랩, 그 특별한 공간의 비밀 🤫
3. 이마트24, 성수동에 디저트 특화 체험형 편의점 ‘디저트랩 서울숲점’ 개점.

시작하며

“요즘 편의점, 그냥 물건만 파는 곳이 아니죠?” 🏠
바쁜 일상 속, 잠시 멈춰 서서 달콤한 위로를 찾고 싶은 당신에게 편의점은 어떤 의미인가요? 과거에는 그저 필요한 물건을 빠르게 구매하는 공간이었지만, 이제 편의점은 변화를 넘어 진화하고 있습니다. 특히 MZ세대를 중심으로 ‘경험’과 ‘재미’를 추구하는 소비 트렌드가 확산되면서, 편의점 업계는 새로운 변신을 시도하고 있습니다.

편의점, ‘경험’을 팔다: 이마트24 디저트랩 서울숲점의 탄생

이마트24가 서울 성동구 성수동에 ‘디저트랩 서울숲점’을 오픈하며 이러한 변화의 선두에 섰습니다. 오는 3월 13일 문을 여는 이 매장은 단순한 디저트 판매를 넘어, 트렌디한 빵과 디저트를 맛보고 인증 사진을 찍는 ‘체험형 편의점’을 콘셉트로 기획되었습니다. 이는 편의점이 단순한 구매 공간을 넘어 ‘체험형 플랫폼’으로 진화하고 있음을 보여주는 대표적인 사례입니다.

💡 성수동, 왜 디저트 특화 매장의 성지가 되었나?

성수동은 과거 준공업지역에서 ‘힙한’ 핫플레이스로 탈바꿈하며 젊은 세대의 유입이 폭발적으로 증가한 지역입니다. 2020년부터 2025년까지 성수동의 총 유동인구는 47% 증가했으며, 특히 20대 여성 유동인구는 2020-2021년 약 5천 명에서 2025년 1만 1,400명으로 크게 늘었습니다. 낡은 공장과 창고가 감성적인 카페와 맛집, 팝업스토어로 재탄생하며 ‘공실률 제로’에 가까운 상권으로 평가받고 있습니다.

디저트랩 서울숲점, 공간 혁신의 핵심

이마트24 디저트랩 서울숲점은 4가지 핵심 공간으로 구성되어 방문객들에게 다채로운 경험을 선사합니다.

이처럼 디저트랩 서울숲점은 단순한 상품 판매를 넘어, 고객이 매장에 머물며 디저트를 즐기는 ‘체험형 구조’를 갖추고 있습니다. 이는 이마트24가 지난해 11월 성수동에 선보인 플래그십 스토어 ‘트렌드랩 성수점’에 이은 또 다른 공간 혁신 시도입니다.

📈 편의점 업계의 새로운 성장 동력: 특화 매장 전략

국내 편의점 시장은 점포 수 확대 경쟁이 포화 상태에 이르면서 ‘질적 성장’으로의 전환이 가속화되고 있습니다. 이마트24뿐만 아니라 CU는 ‘성수 디저트파크점’을 열어 디저트 상품 구색을 30% 강화하고 DIY 체험존을 마련했으며, 세븐일레븐은 ‘뉴웨이브’ 모델을 통해 푸드, 신선식품, 패션·뷰티 등 핵심 카테고리 매출을 일반 점포 대비 2배에서 15배까지 높였습니다. GS25 역시 신선식품 배치 확대 등 특화 매장 전략을 펼치고 있습니다.

“편의점 업계는 출점 경쟁으로 인한 수익성 한계에 직면하면서, 점포 수를 늘리기보다 크고 특화된 매장으로 매출을 끌어올리는 데 집중하고 있습니다. 편의점이 단순 구매 공간을 넘어 체험형 플랫폼으로 진화하면서, 수익성 중심 전략으로의 전환이 빨라지고 있습니다.”

이러한 변화는 고물가 시대에 외식 채널을 대체하는 편의점의 역할이 커지고, 특히 디저트 시장이 ‘스몰 럭셔리’의 상징으로 불황 속에서도 호황을 누리고 있기 때문입니다. 2023년 국내 디저트 전문점 시장 규모는 약 14조 원으로 전년 대비 19% 성장했으며, 전체 외식 시장의 13.6%를 점유하고 있습니다.

⚠️ 디저트 트렌드의 양면성: 건강과 즐거움 사이

최근 디저트 시장은 ‘두바이 쫀득 쿠키(두쫀쿠)’와 같은 고자극 디저트의 유행과 함께 ‘토핑 경제’ 소비 방식의 확산, 그리고 ‘건강 지향’ 디저트의 인기 등 다양한 트렌드가 공존하고 있습니다. 한국농촌경제연구원 조사에 따르면 빵·떡류 선택 시 소비자가 가장 중요하게 고려하는 요소는 ‘새로운 맛’이지만, ‘원료 품질과 안정성’, ‘건강·영양’ 또한 중요하게 여깁니다. 그러나 고당, 고지방 디저트의 과도한 섭취는 젊은 층의 당뇨병 및 심혈관 질환 위험을 높일 수 있다는 경고도 나옵니다.

지역 상생을 위한 플랫폼 역할까지

이마트24 디저트랩 서울숲점은 단순한 디저트 판매를 넘어 지역 상권과의 연계를 강화하는 ‘로컬 플랫폼’ 역할도 수행합니다.
* 지역 지도 노출: 아뜰리에길 내 공방, 카페, 맛집 등을 소개하는 지역 지도를 사이니지 광고에 노출합니다.
* 택배 서비스 할인: 공방 운영자 등 지역 활동가에게 택배 서비스 1,000원 할인을 지원합니다.
* 전시·판매 코너: 지역 작가 및 공방 브랜드를 소개하는 전용 전시·판매 코너를 운영합니다.

이는 성수동이 도시 재생과 지자체 및 민간의 창업 지원, 문화예술 공간 결합을 통해 성장 동력을 확보하고 있는 ‘감성형 신규 상권’이라는 점을 적극적으로 활용한 전략입니다.

✅ 실천 체크리스트: 성공적인 특화 매장 운영을 위한 팁

• 타깃 고객 명확화: 어떤 고객층을 유치할 것인지 명확히 설정하고, 그들의 니즈에 맞는 상품과 서비스를 제공하세요. (이마트24는 10~30대 젠지 여성을 주요 타깃으로 설정했습니다.)
• 체험 요소 강화: 고객이 단순히 구매하는 것을 넘어, 매장에서 즐기고 경험할 수 있는 요소를 만드세요. (DIY 체험존, 포토존, 페어링 서비스 등)
• 공간 브랜딩: 매장 인테리어와 분위기를 통해 브랜드 고유의 감성을 전달하고, SNS 인증을 유도할 수 있는 매력적인 공간을 만드세요.
• 지역 연계: 주변 상권의 특성을 이해하고, 지역 소상공인과의 협력을 통해 상생 모델을 구축하세요. (지역 지도, 할인 혜택, 판매 코너 등)
• 트렌드 민감성: 급변하는 소비 트렌드에 발 빠르게 대응하여 상품 라인업을 지속적으로 업데이트하고, 새로운 경험을 제공하세요. (정기적인 디저트 라인업 교체)

요약 및 결론

이마트24 디저트랩 서울숲점은 성수동의 독특한 상권 특성과 변화하는 소비 트렌드를 정확히 읽어낸 결과물입니다. 단순한 편의점을 넘어선 ‘체험형 디저트 플랫폼’으로서, MZ세대의 발길을 사로잡고 지역 상생에도 기여할 것으로 기대됩니다. 앞으로 이마트24가 선보일 추가 특화 매장들이 편의점 업계에 어떤 새로운 바람을 불어넣을지 귀추가 주목됩니다.

자주 묻는 질문 (FAQ)

Q1: 이마트24 디저트랩 서울숲점은 어떤 특징을 가지고 있나요?

A1: 이마트24 디저트랩 서울숲점은 트렌디한 빵과 디저트를 맛보고 인증 사진을 찍는 ‘체험형 편의점’을 콘셉트로 합니다. 특히 이마트24의 차별화 디저트, 인기 브랜드 협업 상품을 모은 ‘디저트존’, 트렌디한 디저트 브랜드 상품으로 구성된 ‘스페셜 디저트존’, 디저트와 어울리는 와인을 엄선한 ‘와인 페어링존’, 그리고 서울숲 감성을 담은 포토존이 있는 ‘테라스’ 등 4가지 핵심 공간을 통해 고객들에게 다채로운 경험을 제공합니다.

Q2: 왜 편의점들이 디저트 특화 매장을 확대하고 있나요?

A2: 국내 편의점 시장이 점포 수 확대 경쟁으로 포화 상태에 이르면서, 업계는 새로운 성장 동력을 찾고 있습니다. 디저트는 고마진 상품군이며, SNS를 통한 확산 효과가 커 젊은 소비자와 외국인 관광객 유입에 효과적입니다. 또한, 고물가 시대에 ‘스몰 럭셔리’를 추구하는 소비 트렌드와 맞물려 디저트 시장이 불황 속에서도 꾸준히 성장하고 있기 때문입니다.

Q3: 성수동 상권이 디저트 특화 매장에 적합한 이유는 무엇인가요?

A3: 성수동은 과거 준공업지역에서 도시 재생을 통해 ‘힙한’ 문화 상권으로 변모하며 MZ세대의 유입이 폭발적으로 증가한 지역입니다. 낡은 건물을 재해석한 감성적인 공간들이 많아 ‘뉴트로’ 감성을 선호하는 젊은 층에게 매력적이며, 팝업스토어와 플래그십 스토어의 성지로 불릴 만큼 트렌드에 민감한 소비자들이 많이 찾는 곳입니다. 이러한 특성이 디저트 특화 매장의 성공 가능성을 높이는 요인으로 작용합니다.

본 내용은 참고용이며, 부동산 거래·투자 결정 시 전문가 상담을 권장합니다.